About

Hi Veggie!

 

Wat leuk dat je er bent en even de tijd neemt om de about pagina te lezen, ik wens je allereerst heel veel lees plezier op Veggieandthecity.com en hoop dat je veel inspiratie en plezier uit mijn blog haalt!

Veggie

Ik ben geen pro vegan, ik ben een doe vooral lekker waar jij je goed bij voelt. Voel jij je goed bij iedere dag vlees eten, succes daarmee. Persoonlijk vind ik vlees überhaupt niet lekker en reageer ik slecht op zuivel. Je zou kunnen zeggen dat ik born to be vegan ben haha! Daarnaast kan ik echt genieten van een smoothie en een salade, maar ook van pasta’s en risotto’s. Hier kwam voor mij de uitdaging.. 

Op onderzoek

Hoe maak ik zuivel en vlees vrije gerechten die net zo lekker zijn als met vlees en zuivel en ook in de smaak vallen bij de rest van het huishouden, die wel genieten van een stukje vlees en zuivel. Naast deze uitdaging ben ook graag bezig met voeding, vergelijken en onderzoeken wat nou het effect is van bijvoorbeeld een kant en klare pesto pot van de jumbo of een homemade pesto zonder toevoegingen. En ik zal je vertellen, het scheelt later misschien toch een bezoek aan de cardioloog! 

Home made

Over home made gesproken, ik vind steeds meer betaalbare en milieu vriendelijke alternatieven voor uiterlijke verzorging! Dit kan bijvoorbeeld een koffiescrub zijn van koffieprut, hier zit cafeïne in en boost je haar en huid, waardoor je huid zelf meer collageen aanmaakt. Dat bakje met koffieprut niet weggooien dus! 

Hotspots

Naast de keuken als heus laboratorium gebruiken, gaan ik en mijn verloofde graag uiteten. We verschillen best veel kwa smaak en ook dit is dus soms een uitdaging haha. Ik geniet heerlijk van een logisch biologisch gerecht, zonder buikkrampen of opgezwollen gezicht. Maar in een gemiddeld restaurant waar je voor beide 'wel wat' kunt eten, is ook in 2022 nog een challange.

Veggie tour!

Ik neem je graag mee op veggie tour! En om te zorgen dat je altijd op de hoogte blijft, schrijf je snel in voor de wekelijkse nieuwsbrief over heerlijke vegetarische recepten, huisgemaakte beauty tips en unieke restaurants met vegan menu's. 

Inspiratie

Ik ben super benieuwd hoe jouw veggie avontuur verloopt, leave a comment onderin en vertel wat jouw favoriete gerecht of vegan product is! Wie weet ben jij mijn nieuwe inspiratie voor een blog!